Le mercredi 3 mars 2021
Jour 236

BOISSONS

— Au gobelet :
Café filtre à emporter, de chez Esperanza, torréfacteur à Saint-Denis- à prix libre
Infusion du jour - 2,50€

— En bouteille :
Limonade - 2,50€
Nature, gingembre, rose, fleur d'oranger (Elixia)
Citron bergamote (Bionade)

Infusions glacées (Symples) - 3,5€
* Détox (infusion de plantes, citron, mirabelle, argousier)
* Energistante (infusions de plantes, pomme, citron, carotte)

Jus de tomate, Pajottenlander (75cl) - 5,5€

Kombucha, Nature / Gingembre / Ortie&Yuzu / Chaï, élevée dans le 19ème - 4,50€

Cidre demi-sec, Verger de la Reinette (75cl) - 6€
Cidre Brut, Le Petit Fausset (33cl) - 3€ 

 La gazette de Collective parait tous les jours d'ouverture.
   Elle vous informe de l'actualité du lieu.

Prix nets, service compris
CAVISTE 
Demandez la gazette des vins nature et des bières artisanales

Adresse : 2 ter rue du Moutier
93300 Aubervilliers 

Email : equipe@collectivecafe.org 

Du mercredi au samedi de 12h à 18h
ÉPICERIE

Muscade en poudre - 5€ 
Origan - 3,50€ 
Curry indien - 4€ 
Ortie - 3€ 
Cannelle en poudre - 4€ 
Curcuma en poudre - 3,50€ 
Baies de rose - 7€

Riz noir complet : S - 2€ / L - 4€ 
Riz long blanc ribe : S - 1,50€ / L - 3€ 
Riz long blanc : S - 1,50€ / L - 3€ 
Riz long complet : L - 2,50€ 
Sarrasin décortiqué : S - 1,50€ / L - 3€ 
Amarante : S - 3€ / L - 6€ 
Millet : 2,50€ (500g)
Orge perlé - 2,50€ 
Farine T65 (1kg) - 3,50€

Abricots bruns - 6,50€
Tahini blanc - 15€
Tahini demi complet - 15€
Graines de tournesol (150gr) - 1,5€
Graines de sésame (150gr) - 2€
Mélasse de grenade -  6€

Café moulu ou en grain bio Esperenza (250g) - 8 €
Thés en sachet de 100g (jardin d'agrumes, darjeeling, earl grey) - 6 à 6,50€

 



CONSERVES MAISON

Pickles d'oignon rouge - 4€
Pickles de betterave - 4€
Radis lacto-fermentés - 4,50€
Confiture d’agrumes - 7€
Sirop citron - bergamote (au frais) - prix sur demande 
Bergamotes confites - 8€
Pâte de coing à la rose - (100g) 6€ / (80g) 4,80€
Granola maison (avoine, amande, noisette, graine de courge, sésame, miel, raisin sec, figue, huile olive), 300g - 8€ ou 150g - 4€


La grande majorité des produits de l’épicerie sont issus de l’agriculture biologique.
CUISINE
*Soupe du jour et pain au levain - 6€
Carotte, orange, curcuma frais, oignons rôtis 
*Sandwich Gribiche - 6,5€
Oeuf dur, mayonnaise, cornichon, pickles, cédrat, herbes

Formule sandwich + petite soupe - 8,50€

Douceurs 
Cake à l’orange sanguine - 2,5€
Gâteau pomme huile d’olive, glaçage sirop d’érable - 4€
Cookies chocolat noisette - 2,5€
PRODUITS FRAIS

FROMAGES de la Pantinoise (Pantin)

Comté AOP 12 mois - 2,4 les 100gr
Ossau-Iraty AOP - 4,2€ les 100gr
Crottin de Chavignol AOP - 3,60€ la pièce

Pour le pic-nic de 17h59
The Terrine de Jean-Marc is back !
Enjoy pour 8€ (et 1€ de consigne)
          PAIN AU LEVAIN 
                 6€ le kilo 
       En provenance des 3     
      Poireaux (Saint-Ouen)