Le vendredi 23 juillet 2021
Jour 311

 La gazette de Collective parait tous les jours d'ouverture.
 Elle vous informe de l'actualité du lieu.
Prix nets, service compris
Adresse : 2 ter rue du Moutier
93300 Aubervilliers 

Email : equipe@collectivecafe.org 

Du mercredi au samedi de 12h à 21h
Vins au verre
Blanc : Domaine Bois Moisset, Bois-moi c'est du blanc!
Mauzac et Loin de l'oeil, 2019, FR - 3,50€
Rosé: Domaine Bois Moisset, Bois-moi c'est du rosé!, Clairet, 2019, FR - 3,50€
Rouge : Domaine Bois Moisset, Bois moi c’est du rouge!
Duras, Braucol, Gaillac, 2019, FR - 3,50€
Pichet 25 cl - 7€ // 50cl - 14€
Blanc / rouge du moment - 4,50€ 
La FAK(e)IR: vin blanc, sirop de cassis - 4€ 
Les bouteilles sur place et à emporter sur la gazette des vins !



Bière pression (Gallia)
Lagger : Galopin - 1,50€ / Demi - 3€ / Pinte - 5,50€
IPA: Demi - 3,50€ / Pinte - 6,50€
Les bouteilles sur place et à emporter sur la gazette des alcools !
     <3Douceurs du jour <3
Cookies chocolat - 2,50€
Tarte crumble abricots pêches noisettes - 3€  
Pour l'apéro
> Chips de maïs Amazin (nature ou paprika) - 2,50€ 
> Bole de crackers sel de guérande - 1,50€ 
> Pôt olive kalamata & origan - 2,50€ 
                          Formule 
                      Plat direct - 9€
    Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 12€ 
                    La complète: 14€
COMPTOIR SALÉ
> Oeuf dur, mayonnaise maison - 2,50 €
> Fromage de chèvre au lait cru (poivre, herbes ou cendré), entier - 8€ demi - 4€
                     Entrée
Ajo blanco (soupe froide amandes ail),                               groseilles 

                                       Plat
   Aubergine rôtie marinée, riz noir, tomates cerises, 
    padròns à la fleur de sel, yaourt grec aux herbes
                       Dessert 
Crumble rhubarbe abricot, farine de seigle 
Boissons chaudes
Δ Café filtre Esperanza, torréfacteur à Saint-Denis - à prix libre (taxe carbone pour un gobelet à emporter = 0,50€)

Δ Thé & infusion - 2,50€
vert (jasmin, gunpowder, earl grey, agrume)
noir (earl grey, darjeeling)
infusion (verveine, camomille, menthe poivrée, eucalyptus, mélisse)

Δ Eau plate ou gazeuse, 50cl - 3,50€

Δ Jus bio au verre, 25cl - 2,5€
pomme / pomme-framboise
Δ Jus en bouteille, 25cl - 3,5€
tomate / pomme-grenade
Boissons sans alcool
Δ Limonades, 33cl - 3,50€
Nature / gingembre / fleur d'oranger / menthe poivrée (Elixia)

Δ Infusions glacées (Symples) - 3,5€
* Détox (infusion de plantes, citron, mirabelle, argousier)
* Relaxante (infusion de plantes:verveine, lavande, camomille et jus de producteurs: cerise, cassis, myrtille)

Δ Kombucha, Nature / Gingembre / Verveine-Fleur d'oranger, élevée dans le 19ème - 4,50€
Δ Sirop artisanal Bigallet - 1,5€
Citron, Cassis, Orgeat, Menthe, Pêche, Fraise, Grenadine, Framboise-Mure